Ett av mina mål i FIRE är att laga mycket av min mat från grunden och framför allt att dra ner kraftigt på processad mat. Tanken är först och främst att äta godare med högre kvalitet och varierat men som bonus även äta billigare, äta nyttigare, veta vad jag stoppar i mig samt öka min självhushållningsgrad genom att odla/plocka och fiska en del av min mat.
För att göra detta behöver jag ha smidig tillgång till ett batteri av beprövade recept. Förr i tiden klippte man ur recept ur olika tidningar och klistrade på en A4-sida och kommenterade eller bara skrev hela receptet på ett blad och satte in bladen i en pärm med sina favoritrecept. Precis detta är vad jag nu vill göra digitalt!
Jag sökte länge efter att enkelt sätt att samla mina matrecept digitalt på ett ställe men var inte nöjd med något jag hittade. Det skulle vara enkelt att lägga in nya recept, kunna lägga in egna kommentarer, lätt att söka och vara från en leverantör som finns kvar imorgon. Samt gärna gratis!
Helt oväntat blev det Google Keep jag hittade! Jag minns dock inte hur jag hamnade där. Google kommer såklart att finnas kvar inom överskådlig tid men Google Keep kan såklart komma att läggas ner om intresset är för lågt.
Jag utgår från att de flesta redan använder Google Chrome och då har du redan Google Keep bland apparna i Chrome (tryck på ikonen med 3x3 punkter för att få upp apparna och välj Google Keep):
- Skapa ny anteckning
- Skriv in rubrik
- Lägg in länk till receptet
- Lägg till etiketter, t ex Middag
- När du har lagat receptet och godkänt resultatet arkiverar du anteckningen och du har fått ditt första recept till din receptbank av beprövade recept
- Skriv en kommentar och kanske lägg in egen bild
Jag har inte funderat på det som ett problem, men ditt inlägg fick mig att tänka på https://killedbygoogle.com - Google är ökända för att lägga ner tjänster folk använder. Må dina recept leva länge!
SvaraRaderaJag är lite rädd för nedläggning - kanske inte av Google men appar kanske de lägger ner när de inte blir den stora succén de hoppades?
RaderaAtt bara använda Ica-recept eller någon av de andra känns lite för begränsande.
Bra tips.
SvaraRaderaMen jag är så gammeldags att jag föredrar att använda mig av gamla kokböcker, så där blir det ett ännu mer gammeldags bokmärke på de sidorna där jag hittat något bra recept. :-)
Jag har oxå varit så gammeldags att jag använt rutiga kokboken, bonniers stora och vår kokbok.
RaderaBokmärken fick mig att tänka på att man faktiskt kan använda Chromes bokmärken och mappa in dem rätt.
Använde Safari som browser. Spar recept som vanliga bokmärken som jag döper med kommentar. Har olika samlingar typ fisk, kött, sås osv. Enkelt och bestående så länge websidan finns kvar.
SvaraRaderaNär jag letar inspiration tittar jag ofta på kokaihop.se. Där tycker jag det finns mycket bra. Man kan söka på typ dagens tips, eller bara på en råvara.
Systemet är säkert då det alltid kommer finnas kvar. Funderade absolut på det.
RaderaJag har ju lagat mat och bakat i över 50 år nu, så det där med recept är totalt överflödigt för mig. Jag brukar säga att "vem vill använda recept, då är ju risken stor att det smakar likadant varenda gång " 👀.
SvaraRaderaJag lagrar allt i huvudet istället, seniliteten kommer göra processen väldigt spännande med åren.
Det krävs erfarenhet för att skjuta från höften - om den oerfarne gör det kan det bli hur som helst.
Radera